Communiqué de presse

Paris, 13 avril 2015 – Mecatherm, leader mondial des équipements de boulangerie industrielle, sera présent au stand 3 D 120. de la treizième édition du salon Djazagro qui se tient du 20 au 23 avril prochain à Alger. Le groupe présentera aux professionnels et public algériens ses lignes de production et l’éventail de ses solutions intégrées.

Véritable « carrefour des filières agroalimentaires », Djazagro est le salon de référence du secteur en Algérie. Près de 600 exposants internationaux y présentent leur solutions à un public attendu de près de 20 000 visiteurs professionnels. Vitrine de l’agroalimentaire algérien, ce salon est le lieu privilégié de rencontres et d’échanges.

La vocation de Mecatherm est de concevoir et fabriquer des lignes de production automatique ainsi que des fours en continu pour une variété de produits :

• -  Crusty Bread (croustillant): baguette, ciabatta, biscotte...

• -  Soft & Pastries (viennoiseries et autres produits de boulangeries): croissant, pain plat, pizza, buns, pain au

  lait...

  Les ingénieurs et commerciaux du groupe travaillent en collaboration avec les clients pour développer un produit de haute qualité adapté aux habitudes alimentaires et conditions de préservation locales.

  En 2014, Mecatherm a installé en Algérie trois lignes de productions – 2 lignes de baguette classique et 1 ligne de pain de tradition haut de gamme – pour le groupe Benamor. 500 000 baguettes sortent de ces lignes de production chaque jour.

  A Constantine, en partenariat avec Pain sur Table (PST), une ligne de production de baguettes est en cours de réalisation. Celle-ci produira 8000 baguettes par heure. Le groupe entend mettre à profit sa connaissance du marché algérien pour développer de nouveaux partenariats et accompagner l’Algérie dans cette nouvelle ère industrielle.

  La boulangerie est au rendez-vous du salon. Secteur de poids pour l’agro-industrie, elle est une activité vitale pour l’Algérie. Chaque jour, 40 millions de baguettes y sont distribuées.

• Mecatherm présente ses solutions industrielles Au Salon Djazagro à Algerdu 20 au 23 avril 2015Stand 3 D 120Informations pratiques Djazagro

Dates

Du lundi 20 au jeudi 23 avril 2015

Horaires

20-22 avril : Ouverture aux visiteurs de 10h00 à 18h00 23 avril : Ouverture aux visiteurs de 10H00 à 17H00

Adresse

Palais des Expositions de la Safex Alger