Des chercheurs ont constaté que la consommation régulière de thé pourrait plus que réduire de moitié le risque de déclin cognitif pour les personnes âgées.

De nombreuses études se sont déjà penchées sur les bienfaits santé du thé : bienfaits pour les os ou pour le coeur. La dernière étude en date, dirigée par les chercheurs de l'université de Singapour, laisse entendre que la consommation régulière de thé pourrait réduire le risque de déclin cognitif chez les personnes âgées, et notamment celles qui ont un risque génétique de maladie d'Alzheimer.

Les chercheurs sont parvenus à cette conclusion en recueillant des données de 957 adultes chinois âgés de 55 ans et plus.

Entre 2003 et 2005, l'équipe a recueilli des informations sur la consommation de thé des participants (quantité, fréquence de consommation, types de thé...). Puis tous les deux ans jusqu'en 2010, les participants ont subi des évaluations standardisées qui évaluaient leur fonction cognitive. Les chercheurs ont ainsi identifié 72 nouveaux cas de troubles neurocognitifs parmi les participants entre 2006 et 2010.

Jusqu'à 86% de risque en moins de déclin cognitif

Comparativement aux adultes qui buvaient rarement du thé, ceux qui en consommaient régulièrement présentaient un risque 50% inférieur de déclin cognitif. En outre, parmi les adultes présenant le gène APOE e4 - qui est associé à un risque accru de maladie d'Alzheimer - ceux qui buvaient régulièrement du thé avaient jusqu'à 86% de risque en moins de déclin cognitif.

Les chercheurs ont également noté que les bienfaits sur la santé cognitive étaient observés chez les consommateurs de thé vert, de thé noir, et de thé oolong. Ces bienfaits seraient dûs aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes de certains actifs du thé qui peuvent protéger le cerveau contre les dommages vasculaires et les maladies neurodégénératives.

(topsante)